Lentil Rice with Meat and Carrots

Lentil Rice with Meat and Carrots

Unknown   Comment  

Bahan:

- 8 gelas (2 liter) air
- 1 ½ cangkir (250 gr) lentil hijau, dimasak
- 2 sdm (20 ml) minyak sayur
- 1 buah (200 gr) bawang merah, cincang halus
- 400 gr daging sapi cincang
- 1 sendok makan bubuk kayu manis
- 2 kubus MAGGI ® Chicken Bouillon
- ½ cangkir (125 ml) air panas
- 1 buah (100 gr) wortel, parut
- 1 cangkir (100 gr)  kismis
- 2 cangkir (400 gr) nasi basmati
- 3 sdm (30 gr) 

Chicken Musakhan Recipe

Chicken Musakhan Recipe

Unknown   Comment  

Resep Chicken Musakhan


Bahan:
- 1 ½ kg ayam utuh, dipotong-potong jadi 4
- 6 cangkir air atau 1500 ml
- ¾ cangkir minyak zaitun atau 185 ml
- 3 bawang merah atau 450 g, iris
- 1 kubus MAGGI ® Chicken Bouillon, hancurkan
- ¼ sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan sumac
- 3 sendok makan biji pinus, panggang
- 6 roti roti Iran, potong menjadi 20 buah persegi 15x15cm masing-masing bagian

Cara

Baked Seafood Gratin

Baked Seafood Gratin

Unknown   Comment  

Baked Seafood Gratin

Bahan:
- 1 sdm (15 ml) minyak zaitun - 100 gr daun bawang, cincang - 1 tangkai seledri, cincang halus
- 4-5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm (20 gr) pasta tomat
- 2 cangkir (500 ml) air panas
- 2 blok kaldu bubuk rasa ayam
- 1 kaleng (500 gr) tomat asli
- 1 sdm (3-4 gr) oregano kering
- 1/2 cangkir (125 gr) cooking cream 
- 2 sdm (40 gr) fresh dill, cincang