Resep Lezat: 2012

Home » Archived For 2012

Resep Bebek Cabe Hijau

Unknown Comment

Resep berikut ini variasi olahan berbahan dasar bebek. Bebek yang biasanya disajikan di warung pinggir jalan, ataupun restoran, Andapun bisa mencoba memasaknya sendiri di rumah. Itung-itung untuk mengisi waktu liburan kali ini, daripada jajan keluar tapi jalan macet.
Menu ini cocok bagi Anda yang suka makanan pedas. Resep bebek cabe hijau/ijo selengkapnya sebagai berikut.

Bahan:
1 ekor

Resep Ongol-ongol

Unknown Comment

Resep kue tradisional yang satu ini bisa Anda buat sendiri di rumah, bahannya sederhana, bisa disajikan untuk suguhan arisan atau sebagai cemilan dirumah.
Berikut resep ongol-ongol selengkapnya.

Bahan :
1 bungkus tepung hunkwe (120 gr)
125 gr gula merah ( 75 gr pakai yang warnanya hitam)
115 gr gula pasir ( 110 gr)
½ sdt garam
800 ml air

Bahan tabur :
Kelapa parut + garam dikukus

Cara

Resep Kue Clorot (Kue Tradisional Jawa)

Unknown Comment

Clorot adalah jajanan khas dari Jawa yang terbuat dari gula merah, santan, tepung beras, tepung sagu serta bahan lainnya. Yuk lestarikan jajanan tradisional yang satu ini dengan menyajikannya di rumah Anda.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan I:
200 ml air
175 gram gula merah, disisir
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 gram tepung beras
25 gram

Resep Orek Tempe

Unknown Comment

Resep tempe orek merupakan salah satu resep mudah, simpel, bikinnya cepat, cocok disajikan dengan nasi yang masih panas kepul-kepul. Hmmm...yummi....

Bahan:
350 gr tempe, potong ½ x 2 x 1 cm, goreng setengah matang
3 bh cabai merah, iris serong
5 bh cabai hijau, iris serong
7 bh bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 cm lengkuas, memarkan
1 lbr daun salam
3 sdm kecap

Mengenal Macam-macam Tepung - Jenis-jenis- Tepung (2)

Unknown Comment

Lanjutan dari artikel sebelumnya Mengenal macam-macam tepung - Jenis-jenis tepung (1)
Klik untuk membacanya :)

10. Tepung Garut

Mengulas sebentar tentang tepung garut. Tepung garut mempunyai banyak nama, karena nama untuk Garut sendiri di tiap daerah di Indonesia berbeda-beda. Misalnya ada yang menyebut Garut dengan nama angkrik, maka tepungnya disebut tepung Angkrik.

Garut mempunyai nama

Resep Bolu Kukus Zebra Pandan

Unknown Comment

Sebelumnya sudah narti terbitkan resep bolu kukus zebra mocca, yang menggunakan 8 butir telur, resep selengkapnya bisa Anda lihat disini.
Nah sekarang narti akan tampilkan resep bolu kukus zebra pandan, hanya dengan 2 butir telur. Meski persediaan telur sedang menipis, tapi tetap saja bisa bikin kue kukus yang satu ini.
Resep bolu kukus zebra pandan selengkapnya sebagai berikut:

Bahan:
2

Bahan Pengganti Angciu (Yang Halal)

Unknown Comment

Apa itu angciu? mengenai angciu pernah dibahas disini.

Chinese food sudah begitu populer, bukan hanya di Indonesia tapi juga di negara lain, di Qatar sini juga ada koq restoran china. Mungkin karena rasa makanannya yang enak, lebih masuk dan bisa diterima di lidah orang Asia, maka restoran china biasanya ramai dikunjungi.

Tetapi di balik itu, mereka terkadang menggunakan bumbu pelengkap yang

Rempah 4 Sekawan

Unknown Comment

Pernah denger nama rempah 4 sekawan?
Mungkin bagi kita di Indonesia, jarang mendengar sebutan rempah ini, narti juga jarang koq. Tapi di negara tetangga, Malaysia, sebutan rempah ini sering kita jumpai pada resep-resep masakan.

Apa itu rempah 4 sekawan?
Rempah 4 sekawan adalah rempah-rempah yang terdiri dari 4 macam rempah, yaitu kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih.

Rempah 4 sekawan

Resep Nugget Ayam Telur Cincang

Unknown Comment

Beberapa waktu yang lalu telah ditampilkan beberapa resep nugget, diantaranya adalah
- resep nugget ayam
- resep nugget rajungan
- resep nugget tahu udang
dll silakan baca disini.

Resep nugget kali ini adalah nugget ayam telur cincang. Resep selengkapnya sebagai berikut:

Bahan:
200 gram daging ayam cincang halus
3 butir telur ayam kocok lepas
6 butir telur ayam, rebus, cincang halus
1/4

Resep Tahu Berontak

Unknown Comment

Olahan dari bahan tahu, bisa beragam, tergantung kreatifitas masing-masing. Salah satunya adalah tahu berontak. Cemilan yang digoreng ini cocok sekali disajikan saat cuaca hujan seperti sekarang, ditemani teh hangat, sambil bercengkerama bersama keluarga.
Resep tahu berontak selengkapnya sebagai berikut.

Bahan:
10 bh tahu berkulit, bagi 2 hingga berbentuk segitiga
minyak untuk menggoreng

The House of Raminten

Unknown Comment

The House of Raminten, namanya terbilang cukup unik, ini adalah resto semi cafe.
Mungkin kebanyakan orang lebih familiar dengan House of Raminten yang ada di daerah Kotabaru, tapi ternyata House of Raminten bukan hanya disana saja loh.

Berikut ini beberapa lokasi House of Raminten yang bisa Anda kunjungi:
1. House of Raminten - Kotabaru
Jl. FM Noto 7, Kotabaru, Yogyakarta 55224, Indonesia

Warung Enaak

Unknown Comment

Warung Enaak

Ini adalah nama rumah makan, model restoran gitu bukan warung lagi walaupun namanya "warung".
Warung Enaak ini menyediakan menu-menu special, ada juga menu
unggulan/top menu. Misalnya: Ayam Slarong, Bebek Ijo, Ayam Blondo, Ayam
Pinggiran, dll.
Menu lain seperti, bakso, nasi goreng, aneka seafood, dll juga tersedia.
Minuman panas, minuman dingin, aneka jus buah, dll juga tersedia.

Vegetable Salad

Unknown Comment

Salad sayuran yang terdiri dari beberapa macam sayuran, dicampur dengan mayo. Untuk mayo sendiri narti milih beli jadi, karena untuk membuat mayo sendiri belum nemu resep yang pas. Meskipun mayo-nya beli, tapi anak-anak lebih jeli soal rasa. Misalnya beli merk A, lalu komentar ini gak enak ma. Coba lagi merk B, ini rasa bawangnya menyengat, dll. Sampai akhirnya kami menemukan mayo yang kami rasa

Demam Rainbow - Serba Rainbow

Unknown Comment

Saat ini (eh sebelum lebaran Idul Fitri udah mulai sih...) boleh dibilang ibu-ibu lagi demam rainbow, bikin kue apasaja dimodifikasi dengan warna-warna rainbow. Susunan warna rainbow, mejikuhibiniu (merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, ungu) yang cantik tentu sangat menarik perhatian, begitu lihat sekilas langsung tertarik, dan serasa gemes melihat kue-kue yang cantik tersebut. Menurut

Aci Kawung dan Aci Sampeu

Unknown Comment

Baca artikel sebelumnya Mengenal macam-macam Tepung - Jenis-jenis Tepung.

Tidak sedikit dari kita yang bingung atau sulit membedakan antara tepung sagu dan tepung tapioka. Sebutan yang berbeda-beda di tiap daerah kadang makin membingungkan. Berikut ini coba narti uraikan apa itu tepung sagu? apa itu tepung tapioka? perbedaan diantara keduanya apa saja? yuk kita bahas bersama...

Apa itu Aci

Resep Perkedel bentuk anak ayam

Unknown Comment

Bosan dengan tampilan perkedel yang bentuknya bulat atau pipih? Coba deh bikin perkedel bentuk anak ayam seperti dibawah ini. Semoga si kecil menyukainya.
Resep perkedel bentuk anak ayam selengkapnya sebagai berikut.

Bahan:
1 kg kentang
2 sdm bawang goreng
200 gr ayam cincang
2 btg seledri, cincang halus
2 kuning telur
2 btr telur, kocok lepas
minyak goreng

Haluskan:
8 siung bawang putih
1

Macam-macam Buah Berry

Unknown Comment

Buah berry yang sering kita dengar mungkin hanya strawberry, blackberry,
Blueberry dan raspberry karena sering kita jumpai dalam bentuk selai atau juga bentuk jus/minuman lainnya. Tapi tidak hanya itu saja loh, ternyata buah Berry ada beragam jenisnya.

Berikut ini adalah beberapa jenis buah berry yang narti rangkum dari beberapa sumber. Yuk dibaca biar kita mengenal buah-buah ini dan tahu

Resep Roti Bakar Bandung

Unknown Comment

Roti bakar cocok disajikan saat malam atau sore hari, apalagi saat cuaca dingin seperti sekarang yang sudah mulai turun hujan. Sebagai teman minum teh di beranda rumah sembari bercengkerama dengan anggota keluarga sehingga lebih akrab.

Bahan :
- Roti tawar/roti tawar kasino 1 loaf
- Margarin 50 gram
- Selai stroberi 75 gram
- Coklat meses 75 gram

Cara membuat :
1. Kerat roti bakar

Pohon Pekak

Unknown Comment

Artikel lanjutan dari Pekak | Bunga Lawang | Star Anise

Pekak atau bunga lawang termasuk rempah-rempah yang cukup mahal, tidak semua penjual rempah mempunyai bumbu ini. Selain digunakan untuk memasak, pekak ini juga mempunyai banyak manfaat, diantaranya adalah baca disini.

Berikut ini beberapa keterangan mengenai pohon pekak.

Gambar bunga lawang sedang mekar.

Gambar buah pekak.

Strawberry Spread Cookies Recipe

Unknown Comment

Dari resep Pineapple Spread Cookies yang sudah narti postingkan beberapa waktu yang lalu, Anda bisa berkreasi sendiri. Contohnya Strawberry Spread Cookies berikut ini.

Bahan:
175 gr butter
75 gr margarine
75 gr gula halus
2 btr kuning telur
250 gr tepung terigu serba guna
50 gr maizena
50 gr susu bubuk

Olesan : kuning telur
Selai : Strawberry siap pakai (beli di supermarket)

Cara membuat:

Resep Kue Kukus: Zebra Cake

Unknown Comment

Cake Kukus mudah sekali dimodifikasi, dibentuk zebra seperti ini cantik sekali disajikan sebagai cake potong. Coba bikin deh, mudah sekali!

Bahan A:
8 btr telor
250 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
½ sdt garam

Bahan B:
250 gr tepung terigu
50 gr susu bubuk

Bahan C:
50 gr mentega, lelehkan
50 gr susu segar

Bahan D:
75 gr margarine, lelehkan
2 sdm kopi instan, cairkan
1 sdm mocca pasta

Cara

Choconut Cup Cake Recipe

Unknown Comment

Cup cake berikut ini kombinasi antara cokelat dan selai kacang, bentuknya yang imut dan cantik pasti menarik perhatian si kecil atau siapa saja yang melihatnya.
Berikut resep choconut cup cake selengkapnya.

Bahan :
150 gr margarine
50 gr selai kacang krim
100 gr gula pasir halus
100 gr cokelat masak pekat, lelehkan
3 butir telur
200 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
15 gr coklat bubuk

Resep Es Goyobod (khas Jawa Barat)

Unknown Comment

Berikut ini resep es Goyobod yang bisa Anda sajikan saat berbuka puasa nanti.

Bahan Goyobod:

300 ml air
50 gr gula merah
50 gr tepung hunkwe
1/2 sdt garam
1 lbr daun pandan

Bahan Kuah:

600 ml santan dari 1 btr kelapa
200 gr gula merah, sisir halus
½ sdt garam
2 lbr daun pandan

Bahan Pelengkap:

1 btr kelapa muda, keruk melebar
1 bh alpukat, keruk dagingnya
es serut

Cara membuat es Goyobod:

Fresh Cream - Fresh Cream itu apa?

Unknown Comment

Kemarin pada resep kue kaastengels Ny Liem, ada bahannya dengan nama fresh cream. Fresh Cream itu apa mba? belinya dimana? untuk apa? pengganti lainnya apa? bisa buat sendiri gak ya?

Fresh Cream adalah krim segar yang dihasilkan oleh pemusingan susu. Narti artikan dari bahasa Inggris, pemusingan susu apa ya?
Krim segar digunakan dalam berbagai resep di rumah, untuk spesialisasi kembang gula.

Resep Kue Kaastengels Ny Liem

Unknown Comment

Berikut ini salah satu dari sekian banyak resep kue kaastengels. Tapi untuk kali ini, narti posting resep kue kaastengel andalan Ny Liem. Nah, berhubung lebaran sudah dekat, tak ada salahnya Anda mencoba resep kue kaastengels yang satu ini.

Berikut resep kue kaastengels Ny Liem selengkapnya.

BAHAN 1:

    150 gr mentega
    150 gr margarin
    2 kuning telur
    1 sdt penyedap rasa (bila suka)

Simpel Syrup - Apa Simple Syrup itu?

Unknown Comment

Simpel Syrup adalah syrup paling sederhana, hanya terdiri dari gula, air dan perisa/flavour.
Dimana bisa membeli simpel syrup? Simpel syrup bisa beli di supermarket, atau bisa juga membuat sendiri. Ada banyak sekali merk dagang untuk simple syrup ini dan dengan kemasan yang berbeda-beda. Silakan cari di rak bahan-bahan kue.

Resep simpel syrup

Bahan:
600 gr gula pasir
600 ml air
¼ sdt vanili

Resep Kue Bintik Sagu

Unknown Comment

Sudah lengkap kue-kue untuk lebaran nanti? jika belum, Anda bisa menambahkan kue bintik sagu ini di meja tamu. Berikut resep kue bintik sagu selengkapnya.

Bahan
300 gr sagu tani (yang sudah disanggrai dengan daun pandan)
125 gr gula halus
100 gr margarine
50 gr butter
1 kuning telur
1sdm selasih
50 - 65 ml susu cair rasa vanila

Cara membuat kue bintik sagu:

1. Kocok margarine dan butter

PINEAPPLE SPREAD COOKIES Recipe

Unknown Comment

Resep berikut ini mirip dengan kue nastar yang menggunakan selai nanas sebagai isiannya. Bentuknya seperti bunga, cantik dan tentu saja menarik minat bagi siapa saja yang melihatnya. Dan juga kue ini layak disandingkan dengan kue-kue lebaran lainnya. Tertarik untuk mencoba?
Berikut ini resep kue kering isi nanas selengkapnya.

BAHAN NANAS:
1 bh nanas, parut
100 gr gula pasir
1 sdt air jeruk

Resep Es Tape Uli (khas Betawi)

Unknown Comment

Untuk menyantap menu yang satu ini, menyebutnya minum es atau makan es ya?
Es tape uli merupakan kombinasi antara tape ketan dan uli (jadah), yang tentu saja membuat kenyang bagi yang menyantapnya. Bagi Anda yang punya masalah dengan perut jika makan ketan dan tape, jangan makan/minum es ini yah...

Berikut ini resep es tape uli selengkapnya.

Bahan:

250 gr uli potong 1 x 1 x 1 cm
100 gr tape

Resep Kue Cantik Manis Kacang Hijau

Unknown Comment

Berikut ini variasi resep kue cantik manis. Kue cantik manis ini bisa untuk snack, pengisi kotak/box snack, untuk buka puasa, dll. Selain resep di bawah ini Andapun bisa juga berkreasi sendiri.
Resep cantik manis kacang hijau selengkapnya sebagai berikut.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
25 gram kacang hijau kulit
500 ml air
2 lembar daun pandan
1/2 bungkus (60 gram) tepung hunkwe
200 ml santan kental

Resep Kue Semprit Ketan Hitam

Unknown Comment

Sudah mulai bikin kue lebaran? Kue lebaran yang satu ini sudah buat belum? kalau belum, berikut ini resep kue semprit ketan hitam yang bisa Anda jadikan sebagai kue lebaran nanti berdampingan dengan kue nastar, kue kaastengels, kue pilus keju, kue biji ketapang, dll.

Bahan:
150 gr tepung sagu (sagu tani)
200 gr tepung ketan hitam (di Indonesia sudah banyak yang jual tepung ini)
100 gr margarine

Resep Teri Goreng Tepung

Unknown Comment

Teri goreng tepung berikut ini bisa dijadikan lauk alternatif. Rasanya yang gurih dan renyah, cocok untuk lauk nasi. Berikut resep teri goreng tepung selengkapnya.

BAHAN:
750 gr ikan teri segar, bersihkan
1 ltr minyak goreng

BUMBU HALUS:
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 cm kunyit
1 sdt garam

BAHAN TEPUNG:
150 gr tepung beras
15 gr tepung terigu
225 ml air
1 btr telur

CARA MEMBUAT:
1.

Resep Rainbow Cake

Unknown Comment

Cake yang sedang jadi primadona pencinta cake ini tidak terlalu sulit membuatnya. Terdiri dari sponge cake 6 warna yang ditumpuk dengan lapisan krim. Yang satu ini rasanya lebih lembut dan gurih karena sapuan krim menteganya (butter cream) yang memakai susu. Bikin yuk!

Bahan:
12 butir telur ayam
6 butir kuning telur
375 gr gula pasir
40 gr Cake Emulsifier (hati-hati!)
225 gr tepung terigu, ayak

Rhum dan Essence Rhum

Unknown Comment

Rum (rhum) adalah minuman beralkohol hasil fermentasi dan distilasi dari molase (tetes tebu) atau air tebu yang merupakan produk samping industri gula. Rum hasil distilasi berupa cairan berwarna bening, dan biasanya disimpan untuk mengalami pematangan di dalam tong yang dibuat dari kayu ek atau kayu jenis lainnya. Produsen rum terbesar di dunia adalah negara-negara Karibia dan sepanjang aliran

Resep Rempeyek Kacang

Unknown Comment

Rempeyek kacang ini fleksibel banget, untuk cemilan oke, untuk suguhan tamu oke, sebagai pelengkap nasi tumpeng juga ok. Bukan hanya itu, rempeyek kacang bisa juga dijadikan pengisi stoples saat lebaran nanti. Selain bikin kue nastar, kue putri salju, kue biji ketapang, kue keciput (bola-bola wijen), dll Anda bisa juga menyuguhkan rempeyek ini. Kadang tamu itu mencari menu yang berbeda dari

Resep Sayur Krecek Masak Santan

Unknown Comment

Krecek terbuat dari kulit sapi yang dipotong kecil-kecil dan di goreng sehingga menjadi kerupuk kulit. Kerupuk kulit sendiri ada yang untuk disayur, ada juga yang untuk cemilan, dan keduanya tentu saja berbeda. Nah untuk resep berikut ini, menggunakan kerupuk kulit untuk sayur.
Berikut resep sayur krecek masak santan selengkapnya.

Bahan:
3 sdm minyak goreng untuk menumis
4 cm lengkuas, memarkan

Resep Kue Lupis

Unknown Comment

Ada yang berpendapat bahwa kue lupis itu ada yang dari beras ketan, ada juga yang dari singkong. Setau narti, kue lupis itu terbuat dari beras ketan, sedangkan jika terbuat dari singkong parut namanya kue lapis singkong. Resep lapis singkong bisa dilihat disini.

Kue lupis, kue jajan pasar ini selalu ngangenin...
Berikut ini beberapa resep kue lupis, silakan dipilih mana yang disuka.

1. Resep

Resep Pepes Jamur

Unknown Comment

Anda penggemar jamur? Jamur enak juga loh dibikin pepes? Rasanya gurih dan nikmat. Selain untuk lauk, pepes jamur ini enak juga digadoin... (apa bahasa Indonesianya digado ya? di gado (bhs. Jawa) = dimakan tanpa nasi). Jamur yang biasanya dimasak atau dibuat pepes yaitu jamur kerang [oyster mushroom] dan jamur kancing [button mushroom]. Tapi jamur tiram juga gakpapa.
Berikut ini resep pepes jamur

Resep Perkedel Tahu Udang

Unknown Comment

Perkedel tidak hanya dibuat dari kentang loh... Tahu-pun bisa Anda masak menjadi perkedel.
Tahu yang gurih lembut, diberi tambahan udang. Bagian luarnya kering renyah dan bagian dalamnya lembut gurih. Dicocol sambal kacang, hmmm yummi....

Bahan:
1 buah tahu putih, tiriskan, haluskan
75 g udang kupas,cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm tepung terigu
1 kuning telur ayam
½

Resep Ayam Goreng Mentega

Unknown Comment

Berikut ini resep variasi ayam, yaitu ayam goreng mentega. Resep selengkapnya sebagai berikut.

Bahan:
1 ekor ayam muda, potong 8 bagian
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
2 sdm margarin
5 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
2 bh jeruk limau, ambil airnya
400 ml minyak goreng

Cara membuat dan memasak ayam goreng mentega:

1. Lumuri ayam dengan garam dan lada,

Resep Ayam Bumbu Rujak (masakan khas Jawa Timur)

Unknown Comment

Gimana hari pertama puasanya? lancar?
Sekarang narti mau posting resep ayam bumbu rujak. Ayam bisa juga diganti dengan daging sapi, tahu tempe, dll.
Berikut ini resep ayam bumbu rujak selengkapnya.

Bahan

1 ekor ayam kampung ukuran kecil
1 butir jeruk nipis, ambil airnya
3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
½ sdt terasi

Gambaran Puasa di Qatar - Marhaban yaa Ramadhan 1433H

Unknown Comment

Kepada teman-teman semua, pengunjung blog dapurpunyaku.blogspot.com ini juga rekan blogger dimanapun Anda berada, narti mohon maaf yang sebesar-besarnya apabila selama ini banyak kesalahan, salah komentar atau juga banyak pertanyaan yang tidak mampu saya jawab atau tidak komen balik di blog kalian, narti mohon maaf lahir dan batin ya...

Puasa di Qatar

Sebagai gambaran, saat ini di Qatar sedang

Resep Kue Cantik Manis

Unknown Comment

Hidangan yang manis-manis cocok disajikan saat buka puasa tiba. Resep cantik manis berikut ini merupakan resep dasar, Anda bisa mengkreasikan sesuai selera.
Menu buka puasa dan menu makan sahur selama sebulan bisa Anda lihat disini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1/2 bungkus (60 gram) tepung hunkwe
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, disimpulkan
1/4 sendok teh garam
100 gram

Resep Es Cincau Kuah Santan

Unknown Comment

Untuk membuat cincau-nya bisa menggunakan daun Cincau Hijau (Daluman) atau Cincau Hitam (bubuk) beli di swalayan. Tapi kayaknya lebih enak kalau dari daun cincau langsung ya...
Sajikan es cincau kuah santan saat berbuka Puasa, pasti nikmat sekali....
Berikut resep es cincau kuah santan selengkapnya.

Bahan :
250 gram Cincau hijau/hitam
1,5 liter Santan
Garam secukupnya
Daun pandan wangi 1 lembar

Resep Serabi Kuah Kinca

Unknown Comment

Sebelumnya sudah ada resep serabi Solo yang rasanya legit, dipadukan dengan areh yang gurih. Kali ini resep serabi dengan kuah kinca yang terbuat dari gula merah, tentu rasanya manis. Cocok dihidangkan untuk buka puasa nanti (yang tinggal menghitung hari).
Berikut resep serabi kuah kinca selengkapnya.

Bahan:
250 gr tepung terigu
2 btr telur
550 ml santan
1/2 sdt garam
pewarna makanan hijau /

Resep Kering Kentang Udang

Unknown Comment

Kering kentang udang berikut ini praktis, bisa dijadikan sebagai lauk darurat. Jika sudah punya masakan kering seperti ini disaat hanya punya waktu mepet untuk memasak seperti saat makan sahur, lauk ini bisa dijadikan alternatif dan Anda tinggal memasak sayur yang praktis dan bikin minuman. Cepat tersaji, sehingga Anda sekeluarga masih bisa makan sahur sebelum waktu imsya tiba.
Berikut ini salah

Resep Serabi Solo

Unknown Comment

Serabi Solo, rasanya gurih, legit, kriuk dipinggirnya, bikin kangen...
Tertarik untuk mencoba? berikut resep serabi Solo selengkapnya.

Bahan:
200 gram tepung beras
1/2 sendok teh ragi instan
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
1 buah nangka, dipotong kotak untuk taburan

Bahan areh:
200 ml santan dari

Resep Telor Pindang

Unknown Comment

Berikut ini resep variasi olahan telor, yaitu telor pindang. Lukisan-lukisan pada telor pindang terjadi dari retak-an telor yang sengaja kita buat, jadi bentuknya berbeda-beda. Ini yang justru membuat tampilan telor pindang jadi unik.

Bahan dan bumbu:
1 kg telur ayam
2 lbr daun jati, sobek-sobek
Segenggam kulit bawang merah
7 lmbr daun salam
2 ltr air
1 sdm garam

Cara memasak telur pindang:
1.

Resep Bakwan Terang Bulan

Unknown Comment

Namanya mungkin asing, tapi ini merupakan salah satu variasi cemilan bakwan. Kali ini diberi irisan telor puyuh rebus. Tertarik untuk mencoba? Berikut resep bakwan terang bulan selengkapnya.

BAHAN:
4 butir telur
150 gram tahu putih, potong kotak kecil
50 gram taoge
100 gram wortel, potong korek api
50 gram kapri, potong halus
10 buah telur puyuh rebus, potong 2
100 gram tepung terigu
1/2 sendok

Resep Gurame Goreng Asam Manis

Unknown Comment

Resep barbahan dasar ikan gurame lagi, yang kata teman ikan gurame termasuk ikan paling enak, berikut ini resep gurame goreng asam manis selengkapnya.

Bahan:
1 ekor ikan gurame
2 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt lada halus
100 gr tepung maizena
minyak untuk menggoreng

Saus Asam Manis:
1 sdm margarin
50 gr bawang bombai, iris tipis
2 sing bawang putih, cincang halus
100 gr wortel, kupas,

Resep Pesmol Ikan Gurame

Unknown Comment

Masih tentang masakan berbahan dasar ikan, kali ini resep menggunakan ikan gurame sebagai bahan dasarnya. Berikut ini olahan dari ikan gurame dimasak pesmol, jadilah pesmol ikan gurame.
Resep pesmol ikan gurame selengkapnya sebagai berikut.

Bahan:
1 ekor ikan gurame, bersihkan, cuci bersih
1 sdt garam
1 bh jeruk nipis
15 bh cabai rawit
2 bh cabai merah, potong 1 cm
1 bh tomat, potong-potong
2

Resep Balado Ikan Tenggiri

Unknown Comment

Variasi olahan ikan tenggiri, selain untuk membuat bakso ikan ( resep bakso ikan tenggiri baca disini ), bisa juga dimasak balado. Berikut ini resep balado ikan tenggiri selengkapnya.

Bahan:
1 ekor ikan tenggiri, potong menurut selera
12 bh bawang merah tumbuk kasar
3 siung bawang putih tumbuk kasar
2 lbr daun jeruk
2 btg serai memarkan
minyak untuk mengoreng

Haluskan:
50 gr cabai giling
2 cm

Resep Gulai Tempe Cabai Hijau

Unknown Comment

Resep dengan bahan sederhana ternyata bisa juga loh dibuat sajian istimewa. Misalnya gulai tempe seperti resep berikut ini. Lihat bumbu-bumbunya juga simple loh ^_^

Bahan:
300 gr tempe, potong-potong
250 gr iga sapi
1 ltr air
5 bh cabai hijau, iris serong tipis
1 btg serai, memarkan
1 sdm air asam jawa
2 lbr daun jeruk
750 ml santan

Haluskan:
10 bh cabai merah
2 cm jahe
1 cm kunyit
2 cm

Daftar Alamat Toko Loyang dan TBK (Toko Bahan Kue) Terlengkap

Unknown Comment

Daftar alamat toko bahan kue di Jakarta

TBK Titan – Fatmawati
Jl. RS Fatmawati no 22A Cilandak Barat,
Jakarta Selatan 12430
Tlp :021-7692329 Fax 021-7668137

TBK Titan – Kelapa Gading
alamat : Kelapa Gading Square Blok B-17 Kelapa Gading,
Jakarta Utara 14340
Telp : 021-4586 9850

TBK Rossy
Jl. Kaji No.38A, Jakarta 10130
Telp : 021-6321145, 6321147
–terkenal dengan buttercreamnya–

TBK Ani

Resep Burger Tahu

Unknown Comment

Resep burger tahu ini bisa disajikan sebagai variasi burger daging. Burger tahu tentu tak kalah lezatnya dengan burger daging.
Berikut resep burger tahu selengkapnya.

Bahan:
6 bh roti burger ukuran kecil
1 ikat daun selada
2 bh tomat merah, iris tipis
1 bh timun, iris tipis
6 lbr keju slices
5 sdm mayonnaise
2 sdm saus cabai
2 sdm saus tomat

Burger:
2 bh tahu putih
100 gr bawang bombai,

Resep Ayam Pukang

Unknown Comment

Bahan:
1 ekor ayam kampung ukuran besar, besihkan
2 bh jeruk nipis
1 sdt garam
100 ml minyak untuk menumis
3 lbr daun salam
2 btg serai memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt gula pasir
½ sdt lada
750 ml santan kental
2 sdm kelapa sangrai, haluskan
250 ml air

Bumbu Halus:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh kemiri
1 sdm ketumbar, sangrai dan haluskan
1 jari jahe
½ jari kencur
1 jari

Double Egg Baked Recipe

Unknown Comment

Menu berikut ini bisa untuk sarapan, bekal sekolah anak, menu pesta kebun, bekal piknik, dll. Dengan menggunakan ubi sebagai salah satu bahannya, maka menu ini bisa juga untuk mengenalkan makanan yang lain kepada anak-anak. Karena kalau tidak diselang-seling menunya, terkadang anak jadi pilih-pilih makanan.
Berikut resep double egg baked selengkapnya.

Bahan Kulit:

* 600 gr ubi merah, kukus,

Tips Agar Sukses Membuat Cilok, Cimol dan Cireng

Unknown Comment

Beberapa waktu yang lalu sudah narti posting tentang resep Cilok, resep Cimol dan resep Cireng. Ketiga jajanan tempo dulu yang sampai sekarang masih tetap eksis ini, sama-sama menggunakan bahan dasar Aci (tepung tapioka atau tepung kanji). Ci pada cilok, cimol dan cireng adalah singkatan dari Aci.

Meski sederhana dalam bentuk dan tampilan, tetapi proses pembuatan ketiga jajanan ini ternyata

Oncom | Cara memilih dan membuat oncom

Unknown Comment

Oncom adalah makanan asli Indonesia yang sangat populer, khususnya di Jawa Barat. Kalau ada temen yang cerita tentang oncom atau makanan yang terbuat dari oncom, yang katanya enak sekali, narti gak ngerti, narti gak kenal oncom. Padahal oncom terkenal yah? duhhh....
Oncom ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.

Perbedaan

Alhamdulillah... kami sekeluarga kabarnya baik

Unknown Comment

Alhamdulillah...kami sekeluarga kabarnya baik, sehat semuanya.

Terima kasih banyak atas respon positif dari teman-teman dan saudara baik via sms, bbm, email, dll yang menanyakan kabar kami sehubungan dengan adanya berita kebakaran di Villagio Mall di Qatar. Yang mana berita tersebut sudah menjadi headline news internasional, seperti di CNN, you tube, forum-forum, dll.

Teman-teman yang belum

Help me! Ada yang kenal Superfish gak?

Unknown Comment

Tadi update blog, seperti biasa, nulis dikit terus publish. Nah saat narti klik judul artikel pengen tahu artikel setelah tayang seperti apa, dibawah image/gambar tampak seperti gambar di bawah ini.

By Superfish. Ada yang bisa ngasih penjelasan?
Narti gak merasa memasang iklan tersebut, kenapa bisa muncul di bawah image?
Blog itu masih menggunakan template asli bawaan blogger.

Narti cek lagi

Resep Cireng Isi Daging Ayam (jajanan khas Bandung)

Unknown Comment

Sebelumnya telah ada resep Cilok dan resep Cimol. Sekarang narti tuliskan resep Cireng. Cireng ini masih saudaraan juga sama Cilok dan Cimol (adik kakak kali ya...hihi...), sama-sama berbahan dasar Aci (tepung tapioka, tepung kanji, sama aja cuma beda nyebutnya).

Rasa Cireng tidak beda jauh dengan cilok, namun cireng lebih renyah diluar dan tetap kenyal didalam karena melalui proses digoreng.

Resep Cilok (jajanan khas Bandung)

Unknown Comment

Resep Cilok

Cilok singkatan dari Aci dicolok (bahasa Sunda) yaitu makanan berbahan tepung aci (aci, tepung kanji, tepung tapioka sama aja ya...) yang dibentuk bulat seperti bakso.
Cilok dimasak dengan cara direbus (ada juga yang bilang dengan cara dikukus, mana yang benar? kasih masukan dong...). Untuk cara penyajiannya, Cilok ditusuk dengan lidi (dicolok, dalam bahasa Sunda) lalu diberi bumbu

Resep Cimol (jajanan khas Bandung)

Unknown Comment

Cimol, artinya aci di-gemol atau aci yang dibentuk bulat. Bahannya tentu saja dari aci (tepung tapioka), bentuknya bulat-bulat, terus digoreng.
Jajanan berbahan Aci (kanji) ini merupakan perpaduan antara cilok dan cireng. Bentuknya yang bulat seperti cilok dan renyahnya seperti cireng karena diolah dengan cara digoreng.
Cara penyajian Cimol ada 2 macam, yaitu diberi bumbu kering atau bisa juga

Resep Ceker Panggang

Unknown Comment

Anda kalau membeli ceker ayam biasanya dimasak apa? buat campuran sop? campuran gudeg? atau untuk membuat kaldu?
Anda bisa juga memasak ceker menjadi ceker panggang. Wow...kedengarannya mewah ya? yuk dicoba... Berikut ini resep ceker panggang selengkapnya.

Bahan:

* 20 ceker/kaki ayam, bersihkan
* 500 ml air kelapa
* 500 ml santan kental
* 50 g gula merah (secukupnya)
* 6 lbr daun salam

Bumbu

Resep Nasi Langgi

Unknown Comment

Berikut ini resep nasi langgi selengkapnya.

Bahan:
400 gr beras
650 ml santan
1 btg serai, memarkan
1 lbr daun salam
1 cm lengkuas, memarkan

Haluskan:
1 siung bawang putih
3 bh bawang merah
2 sdt ketumbar
1 sdt garam

Pelengkap:
mentimun
telur dadar
dendeng manis
kerupuk udang
kemangi
bawang goreng

Cara membuat:
1. Kukus beras sampai setengah matang, angkat, sisihkan.
2. Masak santan bersama

Resep minuman: Es Sekoteng Bandung

Unknown Comment

Bahan:
100 gr biji delima rebus hingga matang
100 gr kacang hijau rebus lalu tiriskan
2 lembar roti tawar potong dadu
50 gr kacang tanah kupas goreng
50 gr manisan kolang-kaling iris tipis.

Bahan sirup jahe:
1 liter air
150 gr gula pasir
2 batang sereh
2 lembar daun pandan
50 gr jahe

Bahan pelengkap:
100 ml susu kental manis
Es batu secukupnya.

Cara membuat:
1. Buat sirup jahe dengan cara

Resep Bubur Susu Zukini

Unknown Comment

Melanjutkan resep bubur susu untuk anak usia 6 bulan ke atas yang mulai diperkenalkan dengan Makanan Pendamping ASI (MPASI), berikut ini resep bubur susu zukini selengkapnya.

Bahan:

1 sdm tepung beras merah, larutkan dengan sedikit air
100 ml air
100 ml ASI (3 takar susu formula, cairkan dalam 100 ml air matang)
25 gr zukini, rebus, haluskan

Cara Membuat:

Masak air hingga mendidih, masukkan

Resep Pizza Jamur

Unknown Comment

Dulu pernah dibahas tentang resep pizza sederhana, sekarang narti posting resep pizza jamur. Anak-anak pasti suka pizza jamur ini.
Mau mencobanya? Berikut resep pizza jamur selengkapnya.

BAHAN TOPPING/TABURAN:
100 gram jamur merang dicuci bersih lalu belah empat
100 gram jamur kancing dibelah dua
100 gram bayam direbus sebentar
100 gram paprika merah dipotong dadu
100 gram paprika hijau

Egg's Burger Recipe | Resep Burger Telur

Unknown Comment

Resep burger telur berikut ini pasti disukai anak-anak. Anda bisa membuat sendiri di rumah, cocok untuk bekal piknik, jalan-jalan ke taman, cemilan di rumah, menu ulang tahun anak atau bisa juga dijadikan sebagai menu bekal sekolah anak.
Berikut resep burger telur selengkapnya.

Bahan:

* 5 btr telur, rebus, kupas, potong dadu kecil
* 300 ml susu cair
* 50 g mentega
* 50 g tepung terigu
* 1/2

Resep Jus Nanas Apel

Unknown Comment

Berikut ini resep jus buah kombinasi antara buah nanas dan apel. Cara membuatnya cukup mudah, simple, praktis untuk disajikan sebagai jamuan tamu misalnya. Atau teman yang berkunjung ke rumah.

Bahan :
200 gr nanas,dipotong2
100 ml sirup nanas
200 ml jus apel
100 gr es batu
1/8 sdt garam

Cara membuat :

Blender semua bahan jadi satu sampai lembut. Sajikan dingin.
Semoga bermanfaat!

Resep Es Podeng

Unknown Comment

Saat cuaca terik atau saat berbuka puasa, pasti seger kalau disajikan es podeng ini. Berikut ini resep Es Podeng selengkapnya.

Bahan:
1 ltr es puter kopyor
1 bh alpukat, keruk daging buahnya
50 gr biji mutiara, rebus sampai matang dan mengkilat
100 ml susu kental manis cokelat
50 gr kacang tanah kupas
25 gr meisyes cokelat

Cara membuat:
1. Didihkan air secukupnya, rebus biji mutiara sampai

Google Update Page Rank Mei 2012

Unknown Comment

Malam ini saat buka blog http://seputarduniaanak.blogspot.com/ sedikit kaget karena mendapati icon PR (page rank) angkanya menunjukkan jika PR blog itu turun.
Gimana gak turun Nar? blog jarang diupdate gitu Iya sih, itu blog memang akhir-akhir ini jadi jarang di update, kenapa yah? *nanya diri sendiri*

Untuk blog http://dapurpunyaku.blogspot.com/ Alhamdulillah tetap PR 3
Gakpapalah,

Agar Kentang Goreng Menjadi Renyah

Unknown Comment

Siapa sih yang gak suka kentang goreng? mungkin malah ada diantara teman-teman yang menjadikannya sebagai cemilan saat nonton TV, teman lembur karena mengejar deadline, dsb. Dan tentu saja Anda memilih kentang goreng yang crispy kan? renyah saat digigit... bukan kentang melempem.
Bagaimana sih caranya agar kentang goreng bisa crispy? Kenapa kalau menggoreng kentang di rumah tidak bisa crispy

Resep Sie Reubeouh Cuka (makanan khas Aceh)

Unknown Comment

Berikut ini resep masakan Sie Reubeouh Cuka yang merupakan makanan khas Aceh.

BAHAN:
250 gr daging sandung lamur, potong-potong
500 gr usus sapi rebus, potong-potong
½ sdt cabai bubuk
10 bh cabai rawit utuh
½ sdt kunyit bubuk
2 cm lengkuas memarkan
½ sdt cuka
1 sdt gula merah
½ sdt garam
750 ml air

BUMBU HALUS:
6 bh cabai merah
4 siung bawang putih

CARA MEMBUAT:
1. Aduk rata daging, usus

Resep Pallu Basa (makanan khas Makasar)

Unknown Comment

Resep masakan berbahan dasar daging sapi dan jerohannya, berikut ini resep Pallu Basa selengkapnya.

Bahan:
250 gr daging sapi matang, potong-potong
750 ml kaldu dari rebusan daging sapi
200 gr jantung sapi, potong, rebus matang
250 gr hati sapi rebus, potong-potong
250 gr usus sapi, rebus, potong-potong
300 gr babat sapi rebus potong-potong
250 gr limpa sapi, rebus, potong-potong
50 gr kelapa

Resep Gecak Sape (makanan khas NTB)

Unknown Comment

Berikut ini resep Gecak Sape, yang merupakan makanan khas NTB.

BAHAN:
300 gr tetelan, potong-potong, rebus sampai matang
200 gr babat sapi, rebus, potong-potong
200 gr hati sapi, rebus, potong-potong
250 gr limpa sapi, rebus, potong-potong
50 gr kelapa parut ,sangrai sampai kecokelatan, haluskan
8 btr bawang merah, iris tipis
50 gr wijen
3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
¼ sdt

Resep Sego Kucing (makanan khas Jawa Tengah)

Unknown Comment

Sego Kucing bukanlah suatu menu tertentu tetapi lebih pada cara penyajian nasi bungkus yang banyak ditemukan pada warung angkringan. Dinamakan "sego kucing" karena disajikan dalam porsi yang (sangat) sedikit, seperti menu untuk pakan kucing.
Sego kucing adalah sebentuk nasi rames, dengan menu bermacam-macam: tempe kering, teri goreng, sambal goreng, babat, bandeng, usus, kepala atau cakar ayam

Resep Bubur Pir Wortel

Unknown Comment

Resep variasi bubur susu untuk bayi usia 6 bulan keatas, mengenalkan bubur susu sebagai MPASI kepada balita, berikut ini resep bubur pir wortel selengkapnya.

Bahan:

* 200 g kentang, kupas, iris kecil
* 50 g daging buah pir, iris kecil
* 30 g wortel, iris kecil
* 100 ml air
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I seduh dalam 200 cc air hangat)

Cara Membuat:

* Rebus kentang, pir, wortel

Resep Bubur Susu Ubi

Unknown Comment

Masih melanjutkan resep untuk balita usia 6 bulan keatas yang mulai diperkenalkan dengan MPASI. Berikut resep bubur susu ubi selengkapnya.

Bahan:

* 1 sdm tepung ubi ungu, siap pakai
* 100 ml air matang
* 50 g kembang kol, rebus 3 menit, haluskan
* 100 ml ASI (3 takar peres susu formula lanjutan, larutkan ke dalam 90 ml air matang)

Cara Membuat:

* Larutkan tepung ubi ungu ke dalam air,

Tips/cara agar sukses menggoreng kerupuk

Unknown Comment

Anda suka makan kerupuk? Biasanya beli yang udah mateng atau menggoreng sendiri? Pernahkah saat menggoreng kerupuk hasil matangnya gosong, terlihat tidak cantik dsb?
Jangan dikira lho kalau menggoreng kerupuk itu tidak ada tipsnya. Dan jika Anda tidak mengetahui tipsnya, maka siap-siaplah kerupuk yang Anda goreng akan gosong hingga kurang cantik dipandang. Nanti ujungnya kebuang deh.....

Nah

Resep Ikan Kuah Bumbu Pepes

Unknown Comment

Ikan tenggiri kadang diolah jadi bakso ikan. Nah Anda bisa juga memasak ikan tenggiri ini dengan kuah bumbu pepes. Tertarik mencoba? berikut resep ikan tenggiri kuah bumbu pepes selengkapnya.

Bahan I:
1 ekor ikan tengiri
3 bh jeruk nipis, ambil airnya
1 1/2 sdt garam
300 ml air

Bahan II (haluskan):
5 bh cabai merah
5 siung bawang putih
5 btr kemiri
2 cm lengkuas
3 cm jahe
4 cm kunyit

Bahan

Resep Asinan Betawi

Unknown Comment

Berikut ini resep asinan Betawi.

Bahan:
200 gr tahu putih
150 gr wortel, parut panjang
150 gr mentimun hijau
150 gr mentimun putih
150 gr lokio (bawang asinan)
4 bh kerupuk mi kuning
150 gr taoge
100 gr kol

Haluskan:
3 siung bawang putih
4 bh bawang merah
3 bh cabai merah, rebus, haluskan
½ sdt terasi
200 ml air
150 gr gula merah
2 sdt cuka
150 gr kacang tanah

Pelengkap:
Kerupuk mi kuning

Anda suka minum teh dari teh celup? Baca artikel ini

Unknown Comment

Buat teman-teman yang sudah pernah berkunjung ke pabrik kertas/pulp, mungkin tahu bahwa chlorine ini adalah senyawa kimia yang sangat jahat dengan lingkungan dan manusia, khususnya dapat menyerang syaraf dsb! Dari kejauhan pabrik mudah dilihat jika ada asap berwarna kuning yang mengepul dari pabrik, itu bukan asap biasa tapi chlorine gas.

Bahaya Teh Celup
Industri ini mendapat serangan hebat

Resep Bubur Avocad

Unknown Comment

Macam-macam bubur susu sebagai makanan pendamping ASI (MPASI) sudah ada pada artikel beberapa waktu yang lalu. Bagi teman-teman yang ingin melihat artikel sebelumnya bisa dilihat disini.
Berikut ini resep bubur susu campur buah avocad yang bisa Anda perkenalkan saat bayi usia 6 bulan.

Bahan:

* 2 sdm tepung beras putih
* 100 ml air matang
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I larutkan ke dalam

Resep Angeun Lada (makanan khas Banten)

Unknown Comment

Resep serba jerohan (lagi)

Pada resep Rabeg (artikel sebelumnya), masakan berbahan jerohan dan daging kambing, sekarang resep Angeun Lada yang berbahan daging sapi dan jerohannya. Resep Angeun Lada selengkapnya sebagai berikut.

BAHAN:
250 gr daging sapi, rebus, potong-potong
250 gr limpa sapi, rebus, potong-potong
250 gr jantung sapi, rebus, potong-potong
200 gr rebung, rebus, iris tipis

Resep Bandeng Isi Pedas

Unknown Comment

Resep berikut ini kalau sepintas mirip ama sate bandeng, bener gak? teman-teman ada yang punya resep sate bandeng enak? boleh sharing di kolom komentar. Makasih sebelumnya.
Berikut ini resep variasi dari ikan bandeng, selain dibuat bandeng presto, ikan bandeng bisa juga dimasak bandeng isi pedas. Resep bandeng isi pedas selengkapnya sebagai berikut.

Bahan:
1 ekor ikan bandeng
200 gr tahu

Resep Rabeg (makanan khas Banten)

Unknown Comment

Anda sedang mencari resep rabeg, makanan khas Banten? Berikut narti tuliskan resep rabeg, makanan berbahan jerohan dan daging kambing.

BAHAN:
300 gr daging kambing, potong-potong
300 gr paru kambing, potong-potong
300 gr usus kambing, potong-potong
300 gr hati kambing, potong-potong
800 ml air
10 bh bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
½ sdt merica bubuk
2 cm jahe,

Resep Cumi Tauco Bumbu Hijau

Unknown Comment

Variasi olahan cumi dan udang, berikut ini resep cumi tauco bumbu hijau. Selamat mencoba!

Bahan:
350 gr cumi besar
300 gr daging sapi tetelan, rebus sampai empuk, sisihkan kaldunya
300 gr udang jerbung (Banana prawn atau white shrimp atau udang putih), buang kepala dan kulit, sisakan ekornya
150 gr brokoli, petiki menurut kuntumnya
3 sdm taoco

6 bh cabai hijau, iris serong tipis
1 bh paprika

Resep Bubur Susu Labu Kuning

Unknown Comment

Kali ini adalah resep bubur susu labu kuning. Labu kuning yang biasanya dibuat kolak, ternyata bisa juga dicampurkan untuk membuat bubur bayi. Bubur susu ini diperkenalkan saat anak memasuki usia 6 bulan yaitu saat dikenalkan dengan MPASI.
Sebelum memberikan MPASI, bacalah tipsnya disini terlebih dahulu. Berikut resep bubur susu labu kuning selengkapnya.

Bahan:

* 200 g labu kuning, kupas,

Resep Bubur Susu Ubi Merah

Unknown Comment

Masih melanjutkan tentang resep bubur susu untuk anak usia 6 bulan keatas yang mulai kita kenalkan dengan MPASI. Berikut resep bubur susu ubi merah selengkapnya.

Bahan:

* 100 g ubi merah, kupas, iris kecil
* 60 g apel, kupas, iris kecil
* 100 g air matang
* 200 ml ASI ( 2 sdm susu bubuk formula I seduh dengan 200 cc air matang)

Cara Membuat:

* Rebus ubi merah dan apel hingga lunak.

10 Resep Sarapan Praktis dari Havermut

Unknown Comment

Sarapan dengan bubur havermut bukan hanya menyehatkan, tetapi yang terutama sangat mudah dibuat. Kreasikan bubur havermut buatan Anda hingga tak terasa membosankan.
Havermut itu apa sih? baca artikelnya disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/2010/03/havermut.html

Berikut ini beberapa resep praktis dari havermut, tentu sangat pas ketika tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan sarapan.

Tips/cara Memilih dan Memasak Udang

Unknown Comment

Tak hanya daging sapi dan ayam, udangpun sangat luwes untuk direka-reka menjadi beragam masakan. Udang bisa dimasak dengan cara dikukus, ditumis, digoreng, dipanggang, dibakar atau direbus. Proses memasak udang juga tidak lama.

Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum mengolah atau memasak udang:

Pilih udang yang masih dalam keadaan segar. Pastikan Anda bisa membedakan

Bahaya Mengkonsumsi Mie Instant Secara Berlebihan

Unknown Comment

Gambar mie instan

Mie instant begitu sangat populer di mata masyarakat Indonesia, bahkan ketika sudah merantau ke LN.
Bagaimana tidak populer? mie instant sekarang ini ibarat pengganti lauk dan sayur-sayuran di menu sehari-hari, bahkan ada beberapa orang yang mewajibkan memakan mie instant setiap harinya. Atau mungkin malah jadi menu harian anak kost, dll.

Mie Instant Dapat Menyebabkan

Cara Memasak Daging Agar Bisa Empuk

Unknown Comment

Saat kita memasak daging, pernahkah daging terasa keras saat sudah matang? Rasanya udah dimasak cukup lama, tapi daging tetap keras, alot, kenyal, digigit susah, dll.
Nah, agar daging empuk saat dimasak katanya pakai tips ini. Katanya loh ya...

Cara agar daging menjadi empuk saat dimasak adalah jangan memberi garam pada daging ketika daging masih mentah atau sebelum di masak. Kenapa?

Resep Bubur Susu Pepaya

Unknown Comment

Bubur susu untuk anak usia 6 bulan keatas, bubur susu campur buah-buahan, MPASI untuk bayi usia 6 bulan keatas. Berikut ini resep bubur susu pepaya, bubur susu campur buah pepaya.
Sebelum mengenalkan atau memberikan MPASI, ada hal-hal yang harus kita perhatikan. Baca artikel selengkapnya disini.

Bahan:

* 1 sdm tepung beras merah
* 10 ml air matang
* 100 ml ASI (3 takar peres susu formula

Resep Bubur Susu Hunkwe

Unknown Comment

Bubur susu untuk si kecil, bubur susu untuk bayi usia 6 bulan ke atas, mengenalkan MPASI dengan menu bubur susu. Berikut ini resep bubur susu hunkwe selengkapnya.

Bahan:

* 1 sdm tepung hunkwe, larutkan dengan sedikit air
* 200 ml air
* 100 g pisang ambon, keruk
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I seduh dengan 200 cc air matang)

Cara Membuat:

* Didihkan air, masukkan larutan hunkwe.
*

Resep Bubur Beras Merah Wortel

Unknown Comment

Lanjut lagi tentang resep MPASI untuk batita usia 6 bulan ke atas. Berikut ini resep bubur beras merah wortel selengkapnya.

Bahan:

* 2 sdm tepung beras merah
* 100 ml air matang
* 200 ml ASI (2 sdm susu formula I larutkan ke dalam 200 cc air)
* 60 g wortel, rebus, haluskan

Cara Membuat:

* Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk hingga rata.
* Jerang di atas api kecil hingga matang

Tropical Fruit Puree Recipe

Unknown Comment

Bubur susu untuk anak usia 6 bulan keatas, variasi bubur susu untuk batita, mengenalkan bubur susu sebagai MPASI. Berikut ini resep Tropical Fruit Puree selengkapnya.

Bahan:

* 30 gr NESTLE BUBUR BAYI Pisang dan Susu
* 75 ml Air hangat
* 25 gr pepaya bangkok, dihaluskan

Cara membuat:

* Larutkan NESTLE BUBUR BAYI Pisang dan Susu dengan air hangat, tambahkan pepaya yang sudah dihaluskan,

Sandwich Rich Egg Recipe

Unknown Comment

Menu sandwich telor ini cocok disajikan saat tamasya, piknik ke kebun, ataupun sebagai bekal sekolah anak. Lumayan praktis koq
Berikut resep sandwich telor selengkapnya.

Bahan:

* 8 lbr roti tawar
* 4 btr telur, kocok lepas
* 4 sdm margarin

Isi:

* 4 btr telur, kocok lepas
* 1 bawang bombai, cincang halus
* 1 btg daun bawang, iris halus
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt kaldu daging sapi bubuk

Resep Balado Kikil Daun Melinjo

Unknown Comment

Resep sayur kikil lain yang layak untuk dicoba.

Bahan:
300 gr kikil, iris tipis panjang
2 lbr daun salam
100 gr daun melinjo (narti mesti import dulu nih...)

1 sdt garam
200 ml santan dari ½ btr kelapa
5 sdm minyak goreng

Haluskan:
8 bh cabai merah
10 bh bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan kikil, aduk rata.
2. Tambahkan

Resep Bubur Susu Nasi

Unknown Comment

Masih tentang bubur untuk si kecil usia 6 bulan keatas. Berikut ini resep bubur susu nasi untuk si kecil.

Bahan:

* 3 sdm nasi
* 400 ml air
* 50 gr bayam merah, cacah halus
* 200 ml ASI ( 6 takar peres susu formula lanjutan, seduh dalam 180 ml air matang)

Cara Membuat:

* Rebus nasi dengan air hingga menjadi bubur. Sejenak sebelum diangkat masukkan bayam merah, masak hingga lunak. Angkat dan

Resep Bubur Susu Kentang

Unknown Comment

Bingung membuat bubur untuk si kecil? Berikut ini resep bubur susu kentang, disajikan untuk bayi usia 6 bulan ke atas yang sudah mulai dikenalkan dengan MPASI.

Bahan:

* 1 bh kentang, rebus, kupas, haluskan
* 50 gr melon oranye, rebus 1 menit, haluskan
* 100 ml ASI (3 takar peres susu formula lanjutan, larutkan ke dalam 90 ml air matang)

Cara Membuat:

* Campur kentang dan melon, aduk rata.
*

Resep Kerak Telor (Makanan Khas Betawi)

Unknown Comment

Kerak telor adalah makanan khas Betawi. Anda tertarik membuat sendiri kerak telor? Berikut ini resep kerak telor selengkapnya.

Bahan :

200 gr beras ketan, rendam semalam tiriskan
4 btr telur kocok
50 gr ebi sangrai dan haluskan (Ebi = udang kering yang diasinkan, biasanya kecil-kecil)
6 sdm bawang goreng

Bumbu halus :
3 cm kencur
1 cm jahe
5 bh cabai merah
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
100 gr

Resep Kue Kembang Jambu

Unknown Comment

Kue lucu, cantik, imut dan tentu menarik perhatian siapa saja yang melihatnya. Namanya juga unik, kue kembang jambu. Tertarik membuatnya? Berikut resep kue kembang jambu selengkapnya.

Bahan:
100 gr tepung terigu
50 gr tepung sagu
½ sdt garam
1 btr telur, kocok lepas
50 ml santan
minyak goreng secukupnya

Besta:
150 gr gula pasir
50 ml air

Cara Membuat Kue Kembang Jambu:

Campur tepung

Resep Bola Daging Saus Paprika

Unknown Comment

Sebagai variasi memasak daging, daging bisa dibentuk bola-bola lalu diolah. Dari bentuk bola-bola daging ini bisa dijadikan banyak resep, salah satunya adalah bola daging saus paprika. Resep selengkapnya sebagai berikut:

Bahan Bola Daging:
250 gr daging giling
50 gr tepung roti
1 putih telur
1/2 sdt garam

Bahan Saus:
3 sdm minyak goreng
1 bh bawang bombai, potong-potong
2 siung bawang

Resep Pare Kuah Santan

Unknown Comment

Pare biasanya dimasak dengan cara ditumis (tumis pare), atau untuk pelengkap siomay. Tapi ternyata, Pare bisa juga dimasak dengan kuah. Berikut sayur pare kuah santan selengkapnya.

BAHAN:
2 buah pare (250 gr)
150 gr udang kecil, cuci bersih
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
400 cc santan
2 sdm minyak untuk menumis

BUMBU HALUS:
4 cabai merah
2 cm jahe
2 cm

Resep Nasi Goreng Risi Bisi

Unknown Comment

Berikut resep nasi goreng risi bisi, yang merupakan sajian di restoran. Yang tertarik membuat sendiri, silakan.

Bahan:
50 gr chicken nugget
100 gr nasi putih dingin
1 btr telur, kocok lepas

30 gr green peace/ kacang polong
20 gr bawang bombai, cincang halus
10 gr garam
2 gr lada bubuk
10 gr kerupuk goreng
10 gr mentega

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan telur sambil

Resep Bubur campur Buah

Unknown Comment

Berikut ini resep bubur campur buah untuk anak usia 6 bulan ke atas yang sudah mulai kenalkan dengan MPASI.

Bahan:

* 150 g beras, rendam dalam 100 ml air
* 250 ml susu cair
* 250 ml santan
* 100 ml air
* 1/2 sdt bubuk vanili
* 2 sdm gula kastor
* 1 sdm mentega
* 100 g pepaya, haluskan
* 100 g mangga, haluskan
* 100 g avokad, haluskan

Cara Membuat:

* Campur beras, susu, santan, dan air,

Resep Sup Kacang Hijau

Unknown Comment

Kacang hijau, selain diolah menjadi burjo (bubur kacang hijau), rempeyek kacang hijau, atau untuk bikin touge, ternyata bisa juga dimasak sup. Berikut resep sup kacang hijau ala tabloid nova.

Bahan:
100 gr kacang hijau
250 gr daging sandung lamur
1500 ml air
50 gr bayam

1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt garam
1 btg daun bawang, iris halus
2 btg seledri, iris halus
1 bh tomat,

Buah Alpukat Dan Manfaatnya Bagi Kita

Unknown Comment

Alpukat atau avokad berasal dari bahasa Aztek yaitu ahuacatl. Buah ini memang berasal dari daerah tempat suku Aztek berasal yaitu di daerah Amerika Tengah dan Meksiko. Awalnya buah ini mulai diperkenalkan oleh Martín Fernández de Enciso, salah seorang pemimpin pasukan Spanyol, pada tahun 1519 kepada orang-orang Eropa.

Pada saat yang sama juga, para pasukan Spanyol yang menjajah Amerika Tengah

Resep Cumi Daun Muda

Unknown Comment

Memasak cumi dengan campuran sayuran, seperti putren (janggel atau jagung muda) dan brokoli bisa dijadikan variasi ketika memasak cumi. Berikut resep cumi daun muda selengkapnya.

Bahan:
500 gr cumi-cumi
4 cm jahe, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai, belah 2
200 gr jagung putren, belah 2 memanjang
200 ml air
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin

Resep Karedok

Unknown Comment

Saat berbelanja kemarin, narti melihat kol ungu di rak. Karena ini kol lokal Qatar, maka harga jualnya terhitung murah (karena bukan sayuran import). Ibu-ibu kalo liat harga miring langsung tertarik
Narti ambil separo (memang sudah dikemas 1/2 butir kol). Kol-nya seperti ini.

gambar kol ungu diambil dari google
Menurut para ahli, buah dan sayur berwarna ungu pada umumnya mengadung anthocyanin

Resep Tongseng Ayam

Unknown Comment

Masakan berbahan dasar ayam ada banyak sekali jenisnya. Salah satunya adalah tongseng ayam. Jika bisanya tongseng itu menggunakan daging, misalnya daging kambing, terus disebut tongseng kambing. Selain memakai daging, daging ayampun bisa juga dimasak tongseng.
Tertarik untuk mencobanya? berikut resep tongseng ayam selengkapnya.

Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong jadi 12 bagian
10 bh bawang

Resep Asinan Nusantara

Unknown Comment

Apakah karena bahan-bahan untuk asinan ini buah khas Nusantara terus dinamakan asinan Nusantara? entahlah... Yang pasti asinanmah seger, disantap dingin enakkk...
Yang tertarik membuat asinan, berikut resep asinan Nusantara selengkapnya.

Bahan:
250 gr bengkoang, kupas, potong bentuk dadu
250 gr mentimun, buang bijinya, potong bentuk dadu
1 bh nanas, kupas, potong bentuk kipas
100 gr taoge,

Resep Sambal Pecel - Resep Sambel Pecel

Unknown Comment

Sambal kacang untuk pecel ini masih saudaraan dengan sambal kacang untuk gado-gado, karedok, sate... eh beda ya kalau sambal kacang untuk sate.
Pokoknya masih berbahan dasar kacang tanah deh.
Yang pasti menyehatkan, apalagi dicampur dengan sayuran pasti hmmmmm...yummi... Satu lagi, makanan tradisional seperti ini pasti ngangenin. Bener gak?

Bahan:
250 ml air matang (kurang ya kalau kacangnya

Resep Bubur Ketan Hitam Saus Santan

Unknown Comment

Bubur ketan hitam ini bisa disajikan untuk sarapan (buat yang tidak punya masalah dengan makanan dari ketan loh ya) atau bisa juga disajikan saat udara dingin. Pengen membuat bubur ketan hitam sendiri? berikut resep bubur ketan hitam selengkapnya.

Bahan:
250 gram ketan hitam, cuci bersih
1,5 liter air
2 lembar daun pandan, sobek, simpulkan
100 gram gula pasir
100 gram gula merah, sisir halus

Kandungan Trans Fat Pada Margarine

Unknown Comment

Artikel ini masih kelanjutan dari artikel sebelumnya, yaitu
Lima jenis lemak, sumber dan efeknya bagi tubuh
Waspadai kandungan trans fat pada makanan
Seperti kita tahu, bahwa margarine banyak sekali kita temui penggunaannya dalam kehidupan sehari, khususnya tukang bakul kue, atau yang sering bikin kue pasti sudah akrab berteman dengan margarine. Narti menyebut margarine loh ya? bukan mentega. Apa

Artikel Pilihan

Arsip Blog

Kategori