Lentil Rice with Meat and Carrots

Lentil Rice with Meat and Carrots

   Comment  




Bahan:

- 8 gelas (2 liter) air
- 1 ½ cangkir (250 gr) lentil hijau, dimasak
- 2 sdm (20 ml) minyak sayur
- 1 buah (200 gr) bawang merah, cincang halus
- 400 gr daging sapi cincang
- 1 sendok makan bubuk kayu manis
- 2 kubus MAGGI ® Chicken Bouillon
- ½ cangkir (125 ml) air panas
- 1 buah (100 gr) wortel, parut
- 1 cangkir (100 gr)  kismis
- 2 cangkir (400 gr) nasi basmati
- 3 sdm (30 gr) 
Chicken Musakhan Recipe

Chicken Musakhan Recipe

   Comment  




Resep Chicken Musakhan


Bahan:
- 1 ½ kg ayam utuh, dipotong-potong jadi 4
- 6 cangkir air atau 1500 ml
- ¾ cangkir minyak zaitun atau 185 ml
- 3 bawang merah atau 450 g, iris
- 1 kubus MAGGI ® Chicken Bouillon, hancurkan
- ¼ sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan sumac
- 3 sendok makan biji pinus, panggang
- 6 roti roti Iran, potong menjadi 20 buah persegi 15x15cm masing-masing bagian

Cara
Baked Seafood Gratin

Baked Seafood Gratin

   Comment  




Baked Seafood Gratin

Bahan:
- 1 sdm (15 ml) minyak zaitun - 100 gr daun bawang, cincang - 1 tangkai seledri, cincang halus
- 4-5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm (20 gr) pasta tomat
- 2 cangkir (500 ml) air panas
- 2 blok kaldu bubuk rasa ayam
- 1 kaleng (500 gr) tomat asli
- 1 sdm (3-4 gr) oregano kering
- 1/2 cangkir (125 gr) cooking cream 
- 2 sdm (40 gr) fresh dill, cincang
Resep Soto Kudus

Resep Soto Kudus

   Comment  

Soto ini disajikan saat udara panas cocok, saat cuaca dingin... turun hujan cocok juga. Tertarik untuk membuat sendiri di rumah? berikut resep soto Kudus selengkapnya.



Bahan:
1 ekor ayam kampung
2 liter air
1 sdt garam
2 lbr daun salam
100 gr taoge pendek
2 sdm daun kucai, potong 1/2 cm
2 sdm bawang goreng
1 sdm bawang putih goreng


Bumbu halus:
10 btr bawang merah
4 siung bawang putih
3 btr
Resep Kue Wingko Babat

Resep Kue Wingko Babat

   Comment  

Banyak orang mengira Wingko berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Mengapa? karena kota Semarang memang terkenal sebagai penghasil Kue Wingko. Sebenarnya Wingko Babat berasal dari daerah Babat yang berada di Lamongan, Jawa Timur. Disana terdapat perusahaan pembuat makanan tradisional ini yang memperkerjakan banyak warga sekitar.

Berikut ini resep kue tradisional Wingko Babat selengkapnya.

Resep Soto Bumbu Sederhana

Resep Soto Bumbu Sederhana

   Comment  

Sajian hangat, berkuah, seger, nikmat disantap di segala suasana, apalagi disajikan dengan sambal... hmmm yummi...
Sajikan untuk keluarga Anda tercinta. Berikut resep soto bumbu sederhana, bahan dan bumbu soto insyaallah ada di rumah atau paling tidak mudah di beli di warung. Pokoknya gak pake ribet deh...





Bahan:
500 gr daging ayam, potong-potong
200 gr taoge
150 gr soun, rendam
100 gr
Resep Mangut Ikan Asin

Resep Mangut Ikan Asin

   Comment  

Masakan yang satu ini tentu menggugah selera makan...hmmm yummi...



Bahan:
250 gr ikan pe
minyak goreng
1 lbr daun salam
25 bh cabai rawit merah
500 ml santan
1 sdt cuka


Haluskan:
6 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
1 sdt garam
1 sdt gula merah

Cara membuat:
1. Cuci bersih ikan pe, sisihkan.
2. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum,
▲
Top