Home » Archived For Juni 2009
Botok Melandingan (Petai Cina)

Botok Melandingan (Petai Cina)

   Comment  

Ceritanya ada teman yang pindah rumah, lihat di halaman rumahnya banyak tumbuhan petai cina dan sedang berbuah banyak, maka idenya muncul. Dibuat botok aja! ....beneran, sudah kayak di kampung aja nih...Tidak terasa kalau tinggal di LN deh.
Resep botok selengkapnya sebagai berikut.


Bahan:
1 butir kelapa setengah muda, parut memanjang
250 gr udang kecil (aku ganti dengan teri kecil-kecil)
100
Kerang Asem Manis

Kerang Asem Manis

   Comment  
Setelah membaca resep dari internet, sekarang mau mencoba memasaknya. Resep sudah di edit sana sini, kalau masih ada yang kurang pas ya ditambah sendiri ya....Berikut resep selengkapnya.Bahan:* 500 gr kerang tanpa kulit* 2 buah bawang bombay, diiris-iris* 4 siung bawang putih, keprek, cincang halus* 2 cm jahe, keprek, cincang halus (kalau kurang suka ya dikeprek saja)* 1 st merica bubuk* saus
Selamat Ulang Tahun

Selamat Ulang Tahun

   Comment  
Buat kakak:Selamat ulang tahun, semoga panjang umur, tambah pinter dan jadi anak yang sholeh. Tiada yang bisa kami berikan lebih kepadamu selain do'a yang tulus, agar Allah SWT senantiasa menjagamu, melindungimu, membimbingmu ke jalan yang benar. Hamparan harapan masih terbentang luas, jalan masih panjang, gapailah cita-citamu. Semoga Allah SWT mendengar dan mengabulkan do'a kami.
Es Rasa Buah-buahan

Es Rasa Buah-buahan

   Comment  
Buat es lagi ah...Bagi yang mau, silakan ambil...ada berbagai pilihan rasa...Ada es teh, es rasa mangga, es rasa melon, es rasa strawberry...Cuaca benar-benar panas...jadi anak-anak suka banget kalau ada es...Bahan:airgula pasirberbagai buah-buahanpewarna makananCara membuat:1. Masak air dan gula sampai mendidih, dinginkan.2. Beri buah yang sudah dihaluskan, campur dengan air gula tadi, masukkan
Tempe Kering

Tempe Kering

   Comment  
Seperti halnya rendang sapi (resep disini) lauk tempe kering ini bisa tahan 3 hari, bisa buat bekal kalau bepergian, atau menyiapkan makanan buat yang dirumah sewaktu mamanya mau pergi. Jadi tinggal memanasi saja sewaktu mau makan. Atau bisa juga kalau mau ada acara, bisa dibuat sehari sebelumnya, terus disimpan dalam wadah kedap udara. Resep selengkapnya sebagai berikut.Bahan:1 papan
Sayur Asem

Sayur Asem

   Comment  
Bahan:labu siam, potong dadukacang panjang, potong-potongjagung manis, potong-potongdaun melinjo, secukupnyakacang tanah, secukupnyamelinjo muda, secukupnyaterung, potong-potong100 gr daging tetelan2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam2 liter airBumbu halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabe merah1 cm terasi5 sdm air asam jawagula merah dan garam secukupnyaCara membuat:1.
Es Melon

Es Melon

   Comment  
Baru senang posting minuman yang seger nih, cuaca sedang panas disini...Jadi pengennya kalau minum yang dinginnnn...........Yuk buat es melon saja.......gampang kok.Bahan:melonsyrup melongula pasiraires batuCara membuat:1. Melon dikupas, buang biji, cuci, serut memanjang, sisihkan.2. Rebus air dan gula, sampai mendidih dan gula larut, dinginkan.3. Campur air gula, syrup melon dan melon yang sudah
Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

   Comment  
Resep sederhana yang mudah dibuat, enak buat lauk juga cemilan. Resep ikan goreng tepung selengkapnya sebagai berikut.Bahan:2 papan fillet ikan (aku pakai hamour fish)tepung bumbu, siap pakaibawang putihgaramair jeruk nipisminyak untuk menggorengCara membuat:1. Ikan diiris kecil-kecil, sisihkan.2. Haluskan bawang putih dan garam. Lumuri ikan dengan bumbu dan beri air jeruk nipis, rendam sebentar.
Es Kelapa Muda (Es Klamud)

Es Kelapa Muda (Es Klamud)

   Comment  
Kalau cuaca panas enaknya minum yang dingin....hmmm pasti seger deh...Salah satunya es kelapa muda ini. Kebetulan pas belanja ada, jadi beli deh....baru beli saja udah kebayang segernya....Resepnya cukup sederhana.Bahan:kelapa muda, kerok dagingnya memanjangair kelapa, disaringair matanggula pasirCara membuat:1. Kalau membuatnya banyak, menggunakan air kelapanya saja tentu kurang.Makanya
Bolu Pisang (Banana Cake)

Bolu Pisang (Banana Cake)

   Comment  

Resep Bolu Pisang, bahan:
150 gram tepung terigu
5 sdm susu bubuk
1/2 sdt baking powder
150 gram gula halus
150 gram margarine, cairkan
6 butir telor
2 buah pisang ambon, haluskan
TBM sedikit

Cara membuat:
1. Siapkan loyang, oles dengan margarine, taburi tepung terigu, sisihkan,
2. Campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.
3. Kocok telor dan gula sampai
Bakwan

Bakwan

   Comment  

Kalau lagi malas bikin masakan yang rumit dan ribet, masak yang praktis aja... Masaknya cepet dan pasti semua suka. Bikin bakwan aja yuk...bahannya juga gampang diperoleh. Resep bakwan selengkapnya sebagai berikut.

Bahan:
tepung terigu (dikira-kira sendiri)
1 butir telor
1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
wortel, iris bentuk korek api
kol, iris kecil-kecil
tauge
air
minyak, untuk menggoreng
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

   Comment  
Resep Tongseng Kambing selengkapnya:Bahan:500 gram daging kambing, potong dadu1 ons kol, iris kasar2 buah tomat, iris-iris500 ml santanBumbu:10 butir bawang merah2 siung bawang putihlada3 butir kemirikecap manisgaramCara membuat:1. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum.2. Masukkan daging, aduk-aduk, masukkan santan.3. Masak sampai daging lunak, masukkan tomat dan kol, kecap manis. Masak hingga
▲
Top